Click to order
Verification: b956b763bb95e714
Скидка 10% всем новым подписчикам
Подпишитесь на нашу рассылку и получите скидку 10% на первый заказ. Узнавайте о скидках и новостях Atelier16 – первыми.
Нажимая кнопку «Подписаться» вы даёте согласие на обработку своих персональных данных и соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.
Как выбрать идеальные столовые приборы
Главное в покупке столовых приборов – определиться с материалом и правильно рассчитать необходимое количество. С материалами всё довольно просто: столовые приборы бывают стальные, с посеребрением и серебряные. Все варианты по-своему хороши, так что выбирайте тот, что больше подходит вашему бюджету и представлениям о прекрасном.
- Сталь – универсально, не жалко кинуть в машинку, открыть ножом банку и т.д. У меня дома именно такие.
- Посеребрение – a little touch of luxury, благородный цвет и цена, которая позволяет не трястись над каждой ложкой.
- Серебро – статус, история и традиции. Такие сеты покупают не потому что «надо же чем-то есть», а чтобы передать их детям и внукам с важным видом и наставлениями на будущую жизнь).
Если говорить про выбор конкретного сета, то доступные, но очень достойные варианты, которые будут служить десятилетиями, это:
- Christofle Osiris – сдержанный, ко всему подходящий и не скучный
- Georg Jensen Mitra или New York – если вы любите матовый финиш на приборах (я – не очень)
- Georg Jensen Bernadotte – обожаю этот сет. Удобный, универсальный и очень красивый
Слева направо: Georg Jensen «Mitra», Georg Jensen «Bernadotte», Christofle «Osiris».
Если бюджет не главный критерий вашего выбора, то мои фавориты – это:
- Christofle Malmaison – вечная классика, очень узнаваемая, универсальная и сделанная с большим вкусом.
- Schiavon Deco – более акцентный вариант в стиле ар-деко, но все еще классический и сдержанный. Очень его люблю.
- Christofle Jardin d'Eden – довольно помпезный сет для любителей дизайна Марселя Вандерса. Серебро, золото, узоры по всей поверхности. Такое подойдет не всякому интерьеру, может стать классным акцентом.
Слева направо: Christofle «Jardin d'Eden», Christofle «Malmaison», Schiavon «Deco».
Cколько и чего покупать – зависит от вашего стиля жизни.
Я не советую загонять себя в рамки стандартных наборов на 6-12 персон. Если говорить о стальном сете и программе-минимум, то имеет смысл купить.
Стандартный же набор для семьи из 3-4 человек – это:
Это стандарт не только чтобы приборов всегда хватало, но и чтобы не мыть посуду дважды в день. Сегодня, когда мы все стараемся беречь природные ресурсы, это очень важно. Совсем не обязательно покупать сразу все приборы по списку. Классические коллекции известных марок хороши тем, что вы можете начать с небольшого базового сета и постепенно докупать к нему новые предметы.
Ну и напоследок хочется сказать, что хорошие столовые приборы может позволить себе каждый, и это будет отличным вложением денег вне зависимости от того, покупаете ли вы разом целый сет из стали (это не так дорого, как многие думают) или постепенно собираете по 1-2 прибора из серебра.
В любом случае вы будете получать от этого сета удовольствие. Потому что ценность хороших столовых приборов не в статусе, а в удобстве. Марки вроде Christofle и Georg Jensen могут себе позволить годами разрабатывать ложку, чтобы она идеально балансировала в руке, была не слишком легкой и не слишком тяжелой, не слишком широкой и не слишком узкой, не слишком глубокой и не слишком мелкой – а именно такой, которой удобно есть. И эта большая работа чувствуется сразу, как только вы берете такую ложку в руку.
- 8-10 комплектов вилок и ножей, потому что они всегда заканчиваются раньше всех
- 6 столовых или десертных ложек (я обычно советую десертные, потому что они немного меньше и идеально подходят для каш, супов-пюре и обычных супов, если вы едите их из пиал, а не суповых тарелок)
- 6 чайных ложек и 4 ложки для эспрессо
Стандартный же набор для семьи из 3-4 человек – это:
- 12 комплектов вилка, нож, столовая ложка
- 6 чайных ложек
- 6 ложек для эспрессо
- 6 комплектов приборов для рыбы
- 6 комплектов десертных приборов (нож, вилка, ложка). Их еще используют для салатов.
Это стандарт не только чтобы приборов всегда хватало, но и чтобы не мыть посуду дважды в день. Сегодня, когда мы все стараемся беречь природные ресурсы, это очень важно. Совсем не обязательно покупать сразу все приборы по списку. Классические коллекции известных марок хороши тем, что вы можете начать с небольшого базового сета и постепенно докупать к нему новые предметы.
Ну и напоследок хочется сказать, что хорошие столовые приборы может позволить себе каждый, и это будет отличным вложением денег вне зависимости от того, покупаете ли вы разом целый сет из стали (это не так дорого, как многие думают) или постепенно собираете по 1-2 прибора из серебра.
В любом случае вы будете получать от этого сета удовольствие. Потому что ценность хороших столовых приборов не в статусе, а в удобстве. Марки вроде Christofle и Georg Jensen могут себе позволить годами разрабатывать ложку, чтобы она идеально балансировала в руке, была не слишком легкой и не слишком тяжелой, не слишком широкой и не слишком узкой, не слишком глубокой и не слишком мелкой – а именно такой, которой удобно есть. И эта большая работа чувствуется сразу, как только вы берете такую ложку в руку.